ZNANJE

Vprašanja in odgovori

Vse, kar je zanimalo naju in naju pripeljalo do izbire ekstra deviškega olja Rosita, sva zbrala na enem mestu in to želiva deliti z vami. Želiva namreč, da se sami prepričate in na podlagi tega odločite, ali je Rosita pravo olje za vas. Če na kakšno vprašanje ne najdete odgovora, nama pišite in vam bova z veseljem odgovorila.

Riba trska (Gadus morhua)

Vprašanja

  1. Kaj je ribje olje Rosita?
  2. Zakaj uživati ribje olje?
  3. Zakaj ravno ribje olje Rosita?
  4. Kako čisto je ribje olje Rosita, kako je s testiranjem in certifikati?
  5. Kakšni so priporočljivi dnevni odmerki za uživanje ribjega olja?
  6. Ali ribje olje lahko uživam v nosečnosti?
  7. Ali ribje olje lahko uživajo dojenčki?
  8. Kaj je vitamin D?
  9. Koliko enot vitamina A in vitamina D je v dnevnem odmerku?
  10. Kako shranjevati ribje olje?
  11. Zakaj je ribje olje potrebno hraniti v hladilniku?
  12. Olje je postalo motno. Zakaj?
  13. Naj kupim olje v steklenički ali v gelih?
  14. Kako je olje pakirano, zaščiteno pri pošiljanju in kako je z zagotavljanjem hladne verige?
  15. Moje olje v steklenički je po pošti prispelo toplo. Je to v redu?

Odgovori

1. Kaj je ribje olje Rosita?

Ekstra deviško ribje olje Rosita je pravo norveško olje iz polenovke, ki je sveže, surovo in ročno izdelano iz divjih jeter s starodavno tehniko ekstrakcije, ki je povsem naravna. Olje ima bledo / zlato barvo in blag, svež ribji okus. Ribje olje Rosita je popolnoma nerafinirano in proizvedeno v popolni odsotnosti toplote, kar ščiti njegovo hranilno vrednost. Poleg tega se med postopkom ekstrakcije nikoli ne uporabljajo kemikalije, topila in mehanske naprave. Zaradi uporabljenih postopkov pridelave olja je ta vrsta ribjega olja tako dragocena in odtod tudi razlog za višjo ceno od ostalih komercialnih znamk ribjih olj.

Na spletu boste našli izraz Rosita EVCLO, kar pomeni Rosita Extra Virgin Cod Liver Oil (Rosita ekstra deviško olje iz jeter ribe polenovke).

Na vrh


2. Zakaj uživati ribje olje

Ker gre za naraven vir vitamina D3, ki ga imamo 100 % vsi premalo (osebno raven lahko preverite s samoplačniškim testiranjem), sploh v mesecih, ko naše telo ni dovolj izpostavljeno sončnim žarkom. Včasih so ljudje bistveno več časa preživeli na prostem v vseh letnih časih (14 dni morja pač ni dovolj za dobre zaloge vitamina D), hkrati pa na noben način s hrano ne moremo vnesti zadostnih količin (je praktično nemogoče za kogar koli pojesti take količine rib) in igra pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema.

Ribje olje je naraven vir omega 3 maščobnih kislin (EPA in DHA) ter naraven vir vitamina A.

Na vrh


3. Zakaj ravno ribje olje Rosita?

Ribje olje Rosita je v primerjavi z večino drugih ribjih olj pridelano iz divjih rib na Norveškem in BREZ toplotne obdelave (za to znamko sva se odločila po enomesečnem preučevanju vsega možnega na tržišču in prišla do ugotovitve, da je glede vitamina D in ribjih olj zaradi različnih vrst obdelave lahko precej zmede in nepopolnih informacij) - gre za t. i. prohormon, torej ga naše telo tvori samo večinoma ob izpostavljenosti sončni svetlobi ali z vnosom snovi, kar pomeni, da ob nekontroliranem vnosu lahko povzročimo neravnovesje na hormonski ravni - večino olj, ki smo jih kot družina uživali prej, so sicer tudi pridelali iz polenovke, a da so podaljšali rok trajanja olj, ki so sicer podvržena hitri oksidaciji, so jih rafinirali in tako v tem procesu izgubili večino vitamina D ter na koncu dodali sintetični vitamin, kar pomeni, da so navedki o količini I. U. vitamina D sicer korektni, a ne gre za naravni vitamin.

Rosita ekstra deviško olje jeter trske je edino sveže, prosto ulovljeno in surovo olje jeter polenovke na vsem svetu. Naravnost iz neokrnjenih norveških morij vsebuje naravno prisotna vitamina A in D ter celoten spekter omega maščobnih kislin, vključno z omega-3 EPA in DHA.

Večina komercialnih ribjih olj je toplotno obdelana, kar negativno vpliva na sicer naravno prisotna vitamina A in D ter škoduje krhkim maščobnim kislinam Omega-3. Izgubo teh vitaminov večina proizvajalcev nadomešča z dodajanjem sintetičnih vitaminov.

Družina Rosita nadzoruje celoten postopek od ulova rib do stekleničenja, s čimer skrbi za ohranjanje naravno prisotnih vitaminov in hranil v ribjem olju.

Na vrh


4. Kako čisto je ribje olje Rosita, kako je s testiranjem in certifikati?

Ekstra deviško ribje olje Rosita je popolnoma neprocesirano in brez nevarnih količin kontaminantov. Evropska zakonodaja je zelo stroga glede onesnaženja ribjega mesa in olj iz ribjih jeter. Kljub temu se pogosto dogaja, da podjetja prodajajo slabša olja, ki so zdravju škodljiva (in morda se prav tu skriva ključ zdravniških opozoril glede ribjih olj).

Rosita testiranja jemlje zelo resno in olje na testiranje pošilja na nekaj vodilnih evropskih inštitutov. EU ima glede tega zelo stroga merila. Med njimi so npr. Institute of Aquaculture, vodilni mednarodni akvakulturni raziskovalni inštitut, ki ima sedež na Univerzi v Stirlingu na Škotskem in kar nekaj neodvisnih norveških laboratorijev in inštitutov, ki premorejo zelo dobre strokovnjake, ki preučujejo morske surovine.

Vsaka serija olja Rosita gre na testiranje. Testirajo ga glede POPs - obstojnih organskih onesnaževal (vključuje tudi pesticite, kot je npr. DDT), industrijskih kemikalij (kot so npr. PCB-ji) in nenamernih stranskih proizvodov v industrijskih procesih (kot so dioksini in furani - več o njih v prehrani piše NIJZ). Testirajo ga glede težkih kovin in mikrobiološke kontaminacije. Rezultati za Rosito prihajajo nazaj z zelo nizkimi vrednostmi kontaminantov in so poplnoma skladni s strogimi pravili Evropske komisije in WHO glede okoljskih onesnaževalcev. Globoki fjordi severne Norveške so eni najčistejših oceanskih voda na svetu.

Olja Rosita testirajo tudi univerze in z vlado povezani znanstveniki, med katerimi so nekateri vključeni v monitoring za kakovost ribjih olj. Prav tako olja Rosita uporabljajo v znanstvenih raziskavah na nekaterih vodilnih evropskih univerzah.

Rezultati testov zadnjih serij olja Rosita so dostopni tukaj.

Na vrh


5. Kakšni so priporočljivi dnevni odmerki za uživanje ribjega olja?

Priporočila za odmerjanje olja Rosita v steklenički:

  • Odrasli: ½ do 1 žlička na dan.
  • Otroci in občutljivi posamezniki: 1 do 4 kapljice na dan.
  • Dojenčki (po predhodnem posvetu z zdravnikom): 1 do 3 kapljice na dan (kapljice lahko dajemo z žlico ali kapalko pred hranjenjem).
  • Nosečnice in doječe matere: Največ ¼ čajne žličke na dan.
  • Olje je najbolje uživati skupaj s hrano.

Priporočila za odmerjanje olja Rosita v mehkih gelih:

  • Odrasli: 3 geli na dan (1 plastenka zadostuje za 30 dni za 1 osebo).
  • Otroci in občutljivi posamezniki: 1 gel na dan (gel lahko tudi prerežete in olje izlijete otroku v usta).
  • Dojenčki (po predhodnem posvetu z zdravnikom): 1 do 3 kapljice na dan (gel lahko tudi prerežete in olje izlijete otroku v usta).
  • Nosečnice in doječe matere: Največ 3 gele na dan.
  • Olje je najbolje uživati skupaj s hrano.

Pomembno: Ker je ribje olje Rosita čisto in močno, je pomembno, da začnete počasi, v manjših odmerkih, kot je priporočeno. Na primer, majhen odmerek vsak drugi dan ali celo enkrat na teden, dokler ne ugotovite, kako to vpliva na vaše telo.

Nekaj nasvetov za "pripravo" ribjega olje Rosita za optimalen okus:

  1. Olje v steklenički hranite v hladilniku.
  2. Pred uporabo ga vzemite iz hladilnika in ga za dve minuti postavite na pult (npr. med zajtrkom).
  3. Pred uporabo olje pretresite, saj s tem omogočite pravilno porazdelitev vašega olja ter enakomeren okus.
  4. Okus ribjega olja lahko popravite z rezino sveže pomaračne.

Zunanja uporaba (ne nadomešča uporabe kot prehransko dopolnilo): olje lahko vtremo v kožo. Ribje olje se lahko uporablja tudi lokalno za rane in kot kožni eliksir.

Na vrh


6. Ali ribje olje lahko uživam v nosečnosti?

Številne nosečnice in doječe matere uživajo ribje olje Rosita, saj naravni vitamini in omega maščobne kisline podpirajo dojenčkov razvoj. Hkrati pa je pomembno vedeti, da se vse, kar v nosečnosti ali med dojenjem uživate, posredno prenaša tudi na otroka. To pomeni, da je potrebno biti odgovoren pri doziranju ribjega olja, saj to vsebuje v maščobah topen vitamin A, znan tudi kot retinol. Priporočamo dosledno upoštevanje primernega dnevnega odmerka ter posvet z vašim zdravnikom.

Na vrh


7. Ali ribje olje lahko uživajo dojenčki?

Rosita ribje olje je naravno ribje olje, ki zagotavlja veliko paleto koristnih maščobnih kislin in v maščobnih kislinah topnih vitaminov. Če dojite, potem je najbolje, da ribje olje jemljete sami, vaš dojenček pa bo koristne maščobe in vitamine, topne v maščobah, prejel preko materinega mleka. Priporočamo dosledno upoštevanje primernega dnevnega odmerka ter posvet z vašim zdravnikom.

Na vrh


8. Kaj je vitamin D?

Ljudje vitamin D pridobivamo s prehrano in sončno svetlobo. Obstajata dve glavni obliki vitamina D: holekalciferol (vitamin D3) in ergokalciferol (vitamin D2). Glavni vir vitamina D3 je izpostavljanje sončni svetlobi, ki predstavlja več kot 90 % potrebe po vitaminu D v telesu. Vitamin D3 se v človeški koži sintetizira s fotokemično pretvorbo z izpostavljenostjo ultravijoličnemu B (UVB) provitaminu D3 (7-dehidroholesterolu). Vitamin D2 izvira iz UV obsevanja ergosterola, ki je steroid, ki ga najdemo v nekaterih rastlinah, vendar v glavnem glivah. Ljudje imajo na voljo kombinacijo vitamina D3 in vitamina D2 zaradi izpostavljenosti sončni svetlobi UV (vitamin D3), rumenjakov in mastnih rib (vitamin D3), obogatene margarine, mleka in žit za zajtrk (obogateni vitamin D2) in prehranskih dopolnil (vitamin D2 in vitamin D3). Upoštevajte, da ne priporočamo hrane, obogatene z vitaminom D.

Vitamin D2 in vitamin D3 sta podvržena podobnim encimskim hidroksilacijskim procesom, ki jih pretvorijo v aktivni presnovek 1,25-dihidroksi vitamin D2 ali D3 (kalcitriol). Jetra in ledvice sodelujejo pri ustvarjanju te aktivne oblike vitamina, ki ga telo lahko uporablja. Vendar lahko obstajajo razlike v njihovi učinkovitosti pri dvigovanju seruma 25 (OH) D, ki je označevalec statusa vitamina D. Razlike so lahko posledica njihove različne afinitete za receptor vitamina D. Menijo tudi, da je vitamin D3 najprimernejši substrat za jetrno 25-hidroksilazo.

Nekatere študije kažejo, da je vitamin D3 učinkovitejši pri zvišanju koncentracije 25 v serumu (OH) D kot vitamin D2; in da je vitamin D2 30 do 50 % manj učinkovit kot vitamin D3 pri vzdrževanju ravni 25 (OH) D v serumu.

Na vrh


9. Koliko enot vitamina A in vitamina D je v dnevnem odmerku?

Ekstra deviško ribje olje Rosita je popolnoma nerafinirana in nepredelana polnovredna hrana, zato se koncentracija hranil od serije do serije vedno nekoliko razlikuje zaradi naravnih sezonskih premikov. Spodaj je navedena splošna količina vitaminov A in D v eni čajni žlički ribjega olja, kar je enako dnevnemu odmerku odrasle osebe:

  • Vitamin D3 - 395 IU na čajno žličko,
  • Vitamin A - 3.900 IU na čajno žličko.

Na vrh

10. Kako shranjevati ribje olje?

Pravilno skladiščenje je ključnega pomena za ohranitev hranilnih lastnosti olja Rosita. Po odprtju olje hranite ločeno od neposrednih virov toplote in sončne svetlobe.

Olje v steklenički: Stekleničko shranite v hladilnik (če boste izdelek porabili dokaj kmalu). Za daljše skladiščenje lahko neodprte steklenice v zamrzovalniku hranite do dve leti. Po odprtju olje porabite v 3 mesecih. V hladilniku ali zamrzovalniku olje lahko postane motno in se zgosti, kar je običajen pojav. Pred uporabo olje nežno pretresite.

Mehki geli: Če želite mehke gele Rosita najdlje ohraniti v najboljšem možnem stanju, naj bo plastenka v temnem prostoru pri sobni temperaturi, idealno v območju od 15 °C do 25 °C.

Kratki izleti, kamor boste s sabo vzeli plastenko z geli, nimajo bisvenega vpliva na kakovost olja, zato ste lahko pri potovanju brez skrbi. Plastenke z mehkimi geli ne shranjujte v hladilniku, saj nizke temperature v daljšem časovnem obdobju lahko povečajo prepustnost gela.

Rok uporabnosti mehkih gelov Rosita je 2 leti od datuma proizvodnje.

Na vrh


11. Zakaj je ribje olje potrebno hraniti v hladilniku?

Ribe trske imajo v naravnem okolju telesno temperaturo enako temperaturi okoliške vode. Globoke vode, v katerih živijo divje trske, iz katerih je pridelano ribje olje Rosita, imajo temperaturo približno od -1 °C do 2 °C oz. hladnejše. Torej s hlajenjem ribjega olja olja Rosita dejansko posnamemo temperaturo naravnega okolja žive trske.

Ribje olje Rosita je surova, sveža, polnovredna hrana. Tako kot tudi mnoga druga surova, sveža, polnovredna živila (na primer surovo maslo) potrebujejo hladilnik, da ohranijo svežino.

Naj omenimo še to, da mehkih gelov ni potrebno hraniti v hladilniku, saj je olje zaščiteno z ovojem gelov, narejenih iz ribjega kolagena.

Na vrh


12. Olje je postalo motno. Zakaj?

Ekstra deviško ribje olje Rosita je čisti živilski izdelek, ki je surov, nepredelan in neoporečen brez dodatkov. Vsebuje tudi bogate omega maščobne kisline. Zaradi teh dejavnikov lahko v hladilniku postane motno (čeprav se motnost lahko razlikuje od serije do serije). Če je olje v steklenički motno, ga pustite nekaj minut stati na pultu in jo nekoliko pretresti, preden vzamete odmerek.

Na vrh


13. Naj kupim olje v steklenički ali v kapsulah?

Rosita ekstra deviško olje trske je popolnoma enako, ne glede na obliko, ki ste jo izbrali. Obe pakiranji vsebujeta celoten spekter omega maščobnih kislin, visoko vsebnost vitaminov A in D v svoji naravni, neokrnjeni obliki ter so surovi in sveži.

Če želite bolj ekonomičen nakup, bo bolj smiselno kupiti olje v steklenički. Olje v steklenički priporočamo tudi za dojenčke, majhne otroke ter vse tiste, ki bi težko pogoltnili sicer mehak gel.

Če se želite izogniti okusu svežih rib, bo bolj smiselno kupiti olje v mehkih kapsulah. Te so tudi priročne, saj jih ni treba hraniti v hladilniku, kar pomeni, da jih lahko s sabo vzamete tudi npr. na potovanje. Kapsule imajo še dodatno korist, saj so narejene iz ribjega kolagena. Ribji kolagen se lažje absorbira kot goveji kolagen (iz česar so pogosto narejene kapsule pri drugih prehranskih dodatkih) in podpira zdravje kože, las, nohtov in sklepov. *

Na vrh


14. Kako je olje pakirano, zaščiteno pri pošiljanju in kako je z zagotavljanjem hladne verige?

Ekstra deviško ribje olje Rosita je pakirano v rjave stekleničke po 150 ml tekočega olja ali v rjave plastenke po 90 kapsul.

Ribje olje Rosita je posebej pripravljeno na temperaturne spremembe, do katerih pride med pošiljanjem, ki včasih traja tudi več kot mesec dni. Ker je olje občutljivo na oksidacijo, je prazen prostor v steklenički, ki ga ne zaseda olje, napolnjen z dušikom, s čimer se izognemo oksidaciji, poleg tega pa med pošiljanjem tudi ne potrebujemo t. i. hladne verige. Kljub temu v ekipi Rosita Slovenija v primerih, ko bo paket potoval več dni (čez vikend) in zunanje temperature ne omogočajo hladnega okolja, stekleničko pogosto zavijemo v česano ovčjo volno. Ko steklenička prispe do uporabnika, jo je treba ohladiti na temperaturo hladilnika (4 °C), preden jo prvič odprete. Kapsule lahko hranite na sobni temperaturi, saj olje pred oksidacijo ščiti želatina iz naravnega ribjega kolagena.

Neodprte stekleničke v hladilniku zdržijo do enega leta, v zmrzovalniku (T = -19 °C) pa do treh let. Ko stekleničko odprete, jo lahko hranite v hladilniku do tri mesece.

Na vrh


15. Moje olje v steklenički je po pošti prispelo toplo. Je to v redu?

Glede kakovosti ribjega olja, ki ste ga dobili po pošti, ne bodite zaskrbljeni, saj je pakiranje zasnovano za daljši čas pošiljanja. Stekleničke so pred polnjenjem oprave z dušikom, s čimer se izognemo oksidaciji. Ribje olje Rosita v steklenički vsebuje naravni vitamin E in kapljico rožmarinovega olja, kar pomaga k ohranjanju kvalitete med prevozom in skladiščenjem.

Oksidacija in s tem padec kvalitete olja lahko nastopi le v prisotnosti kisika, pospešujeta pa jo toplota in svetloba. Zato je zelo pomembno, da ribje olje Rosita potem, ko ga prejmete po pošti, najprej daste v hladilnik, da se ohladi na temperaturo hladilnika. Šele potem stekleničko odprite.

Trudimo se, da bi olje dobili v najboljšem stanju, zato Rosita Slovenija olje v stekleničkah med toplejšimi meseci hrani zamrznjeno, pred oddajo pošti pa ga zavijemo v volneno embalažo, da bi zunanja temperatura čim manj vplivala na segrevanje olja. Vendar, kot rečeno v začetku, ne skrbite, če olje po pošti dobite segreto. Po prejemu ga pred odpiranjem ohladite v hladilniku, nato pa ga lahko uporabljate.

Mehkih kapsul pa ne hladite v hladilniku, ker se zaradi kondenzacije lahko stopijo in začnejo spuščati olje. Zato jih hranite v hladnem temnem okolju.

Na vrh


Imate kakšno vprašanje, na katero niste dobili odgovora? Predlagava, da nama pišite in vam bova z veseljem odgovorila ter odgovor objavila tudi tukaj. S tem skupaj širimo koristna znanja o našem zdravju.

Brezplačna dostava za vsa naročila

Brezplačna dostava

Brezplačna dostava za vsa vaša naročila. Nudimo tudi možnost osebnega prevzema.

Odlična podpora kupcem

Odlična podpora

Za vsa vaša vprašanja in predloge vam je na voljo odzivna in prijazna ekipa Rosita.si.

Zagotovljena vrhunska kvaliteta

Vrhunska kvaliteta

Rosita.si nudi najboljše naravno pridelano ribje olje zanesljivega dobavitelja Rosita Real Foods.

Obvestilo o piškotkih. Ali dovolite uporabo piškotkov?